Codeco Milar patrocina el primer concurso de Ecovalia sobre BioRestauración

Las tiendas ‘Milar’ de Andalucía, vinculadas a Codeco, patrocinan el primer concurso de cocina ecológica BioRestauración, organizado por Ecovalia, cuyo objetivo es dar a conocer los valores nutricionales y beneficios de consumir productos ecológicos e incorporarlos en la restauración. De este modo, los participantes tendrán que elaborar, a lo largo de las distintas fases del concurso, recetas hechas con productos ecológicos que, serán juzgadas por el chef y presentador Enrique Sánchez y otros cocineros galardonados con Estrella Michelín como Celia Jiménez y Julio Fernández.

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